- производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Ярославской области за январь-июнь 2023 года составило 40.87 тысяч тонн, что на 11.1% больше, чем за аналогичный период прошлого года;
- производство молока увеличилось на 14,5%, до 178.7 тысяч тонн;
- производство яиц увеличилось на 12,2%, до 1 млрд 171,2 млн штук;
- средний надой молока на одну корову — 4304 кг;
- средняя яйценоскость одной курицы-несушки — 145 шт.
Ярославльстат
