













Данные за 2019-2021 гг. пересчитаны с учетом итогов ВПН 2020.
Потребление основных продуктов питания населением Ярославской области
на душу населения в год, килограммов*
* Данные об уровне потребления основных продуктов питания в расчете на душу населения, полученные в рамках формирования балансов продовольственных ресурсов.
** В качестве нормативного уровня потребления взяты рациональные нормы потребления товара, утвержденные Приказом Министерства здравоохранения №614 от 19.08.2016 (с изменениями от 30.12.2022).
Ярославльстат