В этом году выставка проходила в 18-й раз и в ней приняли участие более 210 компаний из 12 стран мира. В рамках деловой программы, ведущие российские и зарубежные эксперты и лидеры молочной индустрии, представители органов государственной власти и руководители отраслевых союзов обсудили глобальные тренды и познакомились с новыми продуктами и технологиями в молочной индустрии. Эксперты поделились опытом работы в системе «Меркурий», практикой применения цифровой маркировки. Отдельная сессия была посвящена здоровому образу жизни и тренду eco-friendly как части стратегии молочных предприятий.
Выставка «Молочная и мясная индустрия – 2020» организована при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Россельхознадзора и Национального союза производителей молока. Это единственная в России международная выставка, на которой представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции.
