Классификация гостиницы

С 1 января 2021 года классификация стала обязательной для всех средств размещения вне зависимости от ёмкости номерного фонда.


На примере бутик-отеля в городе Плёс расскажем (см. фотоиллюстрации), что точно должно быть у 4-звёздной гостиницы:

• Требования к зданию: освещение главного входа, вывеска с подсветкой, воздушно-тепловая завеса на входе, автомат для чистки обуви, наличие номеров высшей категории, площадь двухместных номеров от 15 м2, санузел не менее 3 м2 в номере.
• Оснащение здания: кондиционирование и принудительная вентиляция всех помещений, лифт (более 2 этажей).
• Общественные помещения: холл и ресторан.
• Услуги: смена постельного белья раз в 2 дня, ежедневная смена полотенец.
• Оснащение номера: бутилированная питьевая вода, чайная или кофейная станция, диван и кресла, функциональный бар-холодильник, сейф в каждом номере или сейфовые ячейки в зоне ресепшн.
• Предметы гостеприимства в санузле: халат, тапочки, махровые салфетки, мыло, шампунь, гель для душа, зубной набор, лосьон для тела.
• Персонал: высшее образование или переподготовка на базе высшего образования в сфере гостеприимства, знание языков.

Требования зависят от территориального расположения и количества номеров.

Наличие звёздности гарантирует постояльцам соответствующие категории уровень сервиса, качество услуг и номерной фонд.