
На выставке можно увидеть первые в мире мясорубки, произведённые в Германии XIX века. В США их быстро модифицировали для рубки листьев табака и перемалывания кофе. Такие гибриды тоже представлены в коллекции. Некоторые производители мясорубок позднее стали выпускать ещё бензопилы и газонокосилки (шведская Husqvarna), другие поменяли спецификацию и стали производить мотоциклы (британский Triumph). Для третьих мясорубки были только побочным товаром. К числу таких производителей относились, например, Киевский танковый завод, Алма-атинский завод торпедных аппаратов или ракетный «Алмаз-Антей». Их продукцию тоже можно найти на выставке.

Один из экспонатов точно привлечёт внимание ярославцев! Это мясорубка производства Рыбинского машиностроительного завода с гордой надписью «Ярославлю 950 лет».
Выставка «Проворачивая время» открыта до 30 декабря 2026 года и работает ежедневно, с 10:00 до 20:00, в пятницу и субботу – с 10:00 до 21:00.

Ярославский музей-заповедник



