В этом году мероприятие собрало 350 участников из 160 городов: частных мастеров, пряничников, знаменщиков, небольшие мастерские и крупные производства.
На Фестивале можно было увидеть самые невероятные виды и формы пряников: от тончайших расписных миниатюр до огромных инсталляций — например, 200-килограммовый пряник или фантастическую пряничную карусель, мимо которых пройти невозможно.
Свои силы во владении пряничным искусством решили попытать члены Торгово-промышленной Палаты Ярославской области – ООО «Мастерская Пряничный домик».
Ярославцы привезли на фестиваль две работы:
- Печатные пряники «Барин и Барыня», созданные по мотивам ростовской пряницы XIX века.
- «Пряничная Масленица» — стопка тонких, ароматных блинов из пряничного теста, украшенных расписным пряником.
30 ноября в рамках Фестиваля состоялся VII Чемпионат России по Печатному прянику.
ООО «Мастерская Пряничный домик» стало чемпионом 2025 года в номинации «Печатный пряник в мастерской» с набором «Барин и Барыня». Форму фигурок восстановили по старинным доскам и сделали две начинки: сгущённое молоко - грецкий орех и яблоко – клюква.
По задумке авторов данная работа — дань традиции, символ пары, семьи, праздника.
Мастерская Пряничный домик
